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在印度可以吃牛肉汉堡吗
我一直听说，在印度，牛是神圣的。所以我以为在印度不能吃牛做的肉。但最近有朋友告诉我，这要看地区的不同。在印度，不是所有地方的牛都是圣洁的。这是真的吗？这位朋友还告诉我，即使牛是圣洁的，你也可以吃。如果牛被认为是圣洁的，那我可以在餐厅里点牛肉汉堡之类的东西吗？如果我在公共场合吃这样的东西，会不会惹上麻烦？
我一直听说，在印度，牛是神圣的。所以我以为在印度不能吃牛做的肉。但最近有朋友告诉我，这要看地区的不同。在印度，不是所有地方的牛都是圣洁的。这是真的吗？这位朋友还告诉我，即使牛是圣洁的，你也可以吃。如果牛被认为是圣洁的，那我可以在餐厅里点牛肉汉堡之类的东西吗？如果我在公共场合吃这样的东西，会不会惹上麻烦？
在印度教中，牛被认为是神圣的，而不是整个印度本身。印度东北部和西北部主要是印度教占多数的地区，因此你很难找到任何牛肉，除了在穆斯林占主导地位的城镇里的一些肮脏的地方，你很难找到牛肉。之所以说可疑的地方，是因为在印度这三个地区，宰杀奶牛是不允许的，而且你也找不到有组织的牛屠宰场。牛肉在南印度并不罕见，你肯定会发现它some餐厅的菜单上（通常是那些不在印度教老板管理的餐厅）。这一般是在高档餐厅或酒店酒吧里，有大量外国游客的顾客。
你永远不会在麦当劳、必胜客、多米诺等连锁餐厅里找到牛肉制品（例如，印度的麦当劳餐厅里没有巨无霸汉堡，相反，他们有Maharaja Mac’，大小差不多，但有鸡肉馅饼）。印度各地的连锁餐厅主要由北印度的少数几家公司拥有。这在2001年的时候是一个很大的问题，当时有传言说牛肉脂肪被用于制作薯条](http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/south_asia/1312774.stm)。你可能会在餐馆里看到写着 “牛肉和牛肉制品禁止在这里出售 "的标语。然而，这并不违法，如果你真的买到了牛肉，那么你也可以在自己的家里烹调。相当一部分人，包括印度教徒都吃牛肉。在喀拉拉拉邦，不可能找到一家不吃素的餐厅不提供牛肉。同样，在其他州的喀拉拉拉邦的非素食餐厅也很可能会有牛肉。它通常会被标示为只吃肉。例如，如果你看到 "肉烤肉"、"肉马沙拉"，就把它读成牛肉烤肉和牛肉马沙拉。慎重地问服务员确认后再享用。:) 最好的牛肉汉堡可以在高知和Thiruvananthapuram的汉堡店找到。
更新：
维基: "除喀拉拉拉邦、西孟加拉邦和东北部各邦外，印度大部分邦都制定了禁止宰杀牛的法律。生效日期：2005年10月26日。
在我40年的时间里，我吃过的最好吃的牛排是在尼泊尔加德满都的Soaltee酒店餐厅。楼主告诉我，他们的肉是在新西兰买的。按照他们的解释，如果是转世的，那就不是他们认识的人了。 :)
如果你想吃牛肉，那就找国外的酒店，去那里吃。
除了果阿之外，在班加罗尔，你可以找到几乎所有地方的牛肉汉堡。我可以说出几个地方：
这些是我能想到的几个热门地方。我相信如果你在Zomato上查一下，你一定能找到很多地方。
在印度，我从来没有找过牛肉或肉类的麻烦，尽管我从来没有找过汉堡包。发现穆斯林地方的一个方法是，他们通常会有一些乌尔都语的标志与当地的语言混合在一起。而乌尔都语很容易发现，因为它是用阿拉伯文写的。另一种方法是看到穿着穆斯林的头巾的妇女。锡克教徒也吃肉，包括牛肉。锡克教的祖国是北方的旁遮普邦，但在印度各地都有锡克教的少数民族，而且在世界各地都有散居的锡克教教徒。其实在印度以外的印度菜中，大部分知名的印度菜都是旁遮普菜，因为全世界开印度餐馆最多的就是锡克族散居地的人~~对不起！我说的是锡克族人，我错了。
现在旁遮普语确实用了自己的文字，但它看起来有点类似于印度语的Devanagari，除非你知道要找什么。发现锡克族人更容易的方法是看他们的头巾
还有一件很重要的事情：在旅游区，经常会有一些餐馆的菜单上有肉，包括牛肉，只为游客提供。除非这些地方很受欢迎，否则要避免在这些地方吃肉。问题是印度大部分地区的电力供应非常不可靠，而且因为只有在游客路过时才会使用这些肉，所以这些肉可能会被保存在冰箱里。你真的不想吃解冻了十几次又重新冷冻的肉。
所以当你想在印度吃肉的时候，要找有戴头巾的女人、戴头巾的男人，或者有阿拉伯文或旁遮普文的招牌的餐厅，如果你知道他们的样子，。
根据你的问题说，在这里很难找到牛肉汉堡。你可以在一些大都市和一些非印度教徒的商店里得到一些牛肉菜肴，但汉堡绝对不在这里。
每个邦都有自己的立法，这里总结了其中的一些立法。印度西部包含孟买（孟买）的马哈拉施特拉邦（Maharashtra）在今年早些时候（2015年）对牛肉实行了全面禁止。持有或销售牛肉可处以1万卢比的罚款或5年监禁。你仍然会发现孟买的餐馆仍然会有牛肉汉堡或牛排的广告，但它将不再提供。我敢肯定，如果你在穆斯林地区找得足够努力的话，一定能找到牛肉汉堡，但我不会冒这个险。